中心提示：为保证市民们都能喝上安全定心的酒，结合新年食物安全专项排查整治举动工作部署，“月月十九查酒”举动新年“第一查” 重磅来袭。现在快节奏的日子让许多市民挑选网购，足不出户也能处理买酒的需求，本期举动，市食安办约请酒类流转行业协会代表、媒体记者，跟从执法人员一同对酒类网络收购渠道的线下库房和一家大型商场进行突击查看。……（国际食物网-）

  咱们库房内一切的食物都遵从“先进先出”的准则，经过电子化管控，入库时录入每批次食物的生产日期；出库时，体系会主动推选先入库（即生产日期靠前的批次）的食物，由工作人员履行出库操作。

  集美区商场监督管理局灌口所副所长佘添雄随机抽取包含金门高粱酒、厦门丹凤酒在内的白酒、洋酒共五款，核查索证索票执行状况，工作人员经过线上体系查询，均能供给五款酒的供货商资质以及进货凭据等相关收据。

  市商场监督管理局食物流转处四级调研员陈晔还要点查看了保健酒等保健食物是否设置专门的售卖区域，她着重保健食物不能与一般食物混放出售。

  据了解，厦门市已建成跨部门、跨环节的食物安全信息追溯渠道，累计存案台账超6亿笔，追溯覆盖面超越80%，完成来历可溯、去向可追、危险可控。

  ●在购买时，要注意产品标价和合规的标签，生产日期、酒精度、保质期等标示是否标准。